Chile exporta muchas cerezas a nivel mundial. Por lo tanto, la calidad del agua de riego es clave para los agricultores.
Sin embargo, muchos huertos de cerezos tienen problemas con el agua. Por ejemplo, el agua puede traer arena, sales o minerales. En consecuencia, los sistemas de riego por goteo se tapan con frecuencia. Por esta razón, se necesitan sistemas de tratamiento de agua. Estos sistemas ayudan a mantener la producción y la calidad de la fruta.
1. Problemas importantes en la producción de cerezas en Chile
Las cerezas necesitan un control exacto del riego y los nutrientes. Además, la calidad del agua afecta varios puntos de la producción.
Veamos algunos ejemplos. El agua influye en el tamaño de la fruta. También afecta su dulzura. Asimismo impacta la salud de las raíces. Por otro lado, influye en la eficiencia del riego. Finalmente, determina si la cereza cumple los estándares de exportación.
Chile ha tenido una sequía larga en los últimos años. Por lo tanto, muchos agricultores usan agua subterránea o agua reciclada. No obstante, estas fuentes de agua tienen contaminantes. Entre ellos encontramos:
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Arena y partículas sólidas.
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Alta dureza (calcio y magnesio).
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Hierro y manganeso.
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Alta salinidad (TDS alto).
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Materia orgánica y bacterias.
En consecuencia, sin un buen sistema de tratamiento, el riego se tapa fácilmente.
2. Problemas comunes del agua de riego en huertos de cereza
Para cumplir con los estándares de exportación exigidos por el Servicio Agrícola y Ganadero de Chile (SAG), es fundamental un tratamiento adecuado del agua de riego
Problema 1: Arena y partículas sólidas
La arena es muy común en el riego agrícola. Además, causa tapones en los goteros.
Síntomas comunes:
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El riego por goteo se tapa.
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El flujo de agua no es constante.
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El riego se distribuye de forma desigual.
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Se necesita mucho mantenimiento.
Soluciones recomendadas:
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Separador ciclónico de arena.
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Filtro de arena.
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Filtro de discos.

Problema 2: Agua con alta dureza
La dureza alta forma sarro dentro de las tuberías. También afecta a los goteros.
Síntomas comunes:
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Se forma sarro.
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Los goteros se tapan.
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El sistema de riego funciona peor.
Soluciones recomendadas:
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Ablandador de agua.
Problema 3: Exceso de hierro y manganeso
El hierro y el manganeso crean depósitos. Además, ensucian el sistema interno.
Síntomas comunes:
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Depósitos de color marrón.
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Las tuberías se tapan.
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El sistema dura menos tiempo.
Soluciones recomendadas:
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Oxidación más filtración con arena.
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Filtro para eliminar hierro.
Problema 4: Salinidad alta (TDS alto)
La salinidad alta daña el crecimiento de la planta. De hecho, afecta directamente a las raíces.
Síntomas comunes:
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Las raíces sufren estrés.
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La fruta tiene menor calidad.
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La producción baja.
Soluciones recomendadas:
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Mezcla controlada de aguas.
Problema 5: Bacterias y materia orgánica
Las bacterias forman biofilm. También causan enfermedades en las raíces.
Síntomas comunes:
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Se forma biofilm.
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Aparece lodo dentro de las tuberías.
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Las raíces se enferman.
Soluciones recomendadas:
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Ultrafiltración (UF).
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Sistema de ozono.
3. Proceso recomendado para tratar el agua de riego
En primer lugar, diferentes fuentes de agua necesitan diferentes sistemas. Sin embargo, el proceso que mostramos abajo es el más usado en Chile.
Proceso típico:
Agua cruda → Separador ciclónico → Filtro de arena → Filtro de discos → Sistema UF → Sistema RO → Luz UV → Sistema de riego por goteo
Por lo tanto, este sistema entrega agua estable y segura para la agricultura.
4. Explicación de cada paso del proceso
Separador ciclónico de arena:
Este equipo saca la arena y las partículas pesadas. Además, protege a los filtros que vienen después.
Filtro de arena:
Atrapa los sólidos suspendidos en el agua. Asimismo, mejora la estabilidad del riego.
Filtro de discos:
Da una filtración fina para el riego por goteo. En consecuencia, baja el riesgo de que los goteros se tapen.
Sistema de ultrafiltración (UF):
Elimina bacterias, coloides y materia orgánica. Además, mejora la calidad microbiológica del agua.
Sistema de ósmosis inversa (RO):
Reduce la salinidad del agua. Por lo tanto, mantiene estable el valor de EC en el agua de riego.
Sistema de luz ultravioleta (Uva):
Desinfecta el agua antes de que entre al sistema de riego. Asimismo, evita que crezcan microorganismos dañinos.
5. Configuración de equipos según el tamaño del huerto
Huerto pequeño (20 a 50 hectáreas):
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Separador ciclónico.
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Filtro de arena.
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Filtro de discos.
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Capacidad: 10 a 30 m³/h.
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Este sistema es ideal para operaciones básicas de riego.
Huerto mediano (50 a 200 hectáreas):
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Separador ciclónico.
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Filtro de arena.
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Sistema UF.
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Luz UV.
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Capacidad: 30 a 100 m³/h.
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Este sistema da más estabilidad al agua en producción comercial.
Huerto de exportación premium (más de 200 hectáreas):
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Sistema completo UF + RO.
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Control automático PLC.
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Integración con fertirriego.
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Este sistema mejora la calidad de la fruta. También reduce el mantenimiento.
6. Ejemplo de un proyecto real en Chile
Proyecto de riego en un huerto de cerezas
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Ubicación: Chile central.
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Fuente de agua: Agua subterránea.
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Problemas detectados:
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Mucha arena.
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Dureza alta.
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Goteros tapados con frecuencia.
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Sistema instalado:
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Separador ciclónico.
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Filtro de arena.
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Sistema UF.
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Resultados obtenidos:
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Se redujeron los tapones.
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Bajó el costo de mantenimiento.
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El riego fue más estable.
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La fruta fue más pareja en calidad.
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Además, el cliente logró mejorar la eficiencia general de su sistema agrícola.
7. Preguntas frecuentes (FAQ)
¿Siempre se necesita ósmosis inversa (RO) para cultivar cerezas?
No siempre. Sin embargo, el sistema RO es necesario cuando el agua tiene mucha sal.
¿Cuál es el mejor sistema para riego por goteo?
El mejor sistema combina un separador ciclónico, un filtro de arena y un filtro de discos. Además, protege mejor todo el sistema de riego.
¿El sistema UF elimina las bacterias?
Sí. El sistema UF elimina bacterias, coloides y partículas muy pequeñas.
¿Por qué se tapa el riego por goteo?
Principalmente por arena, sarro y biofilm. Asimismo, la mala calidad del agua acelera el problema.
¿El agua subterránea es buena para regar cerezos?
Sí, pero necesita tratamiento previo. Por lo tanto, se recomienda filtrar y controlar la dureza.
Conclusión
En resumen, la producción moderna de cerezas en Chile depende cada vez más del tratamiento del agua. Además, la calidad del agua afecta directamente la productividad y la calidad de la fruta.
Por lo tanto, los agricultores necesitan tecnologías modernas. Por ejemplo, separadores ciclónicos, sistemas UF, sistemas RO y filtración automática. Estas tecnologías son esenciales para la agricultura actual.
Finalmente, Besta Company ofrece soluciones personalizadas. Estas soluciones son para agricultura, riego por goteo, hidroponía e invernaderos. Entre ellas se incluyen sistemas UF, RO, filtración avanzada y equipos integrados tipo skid.
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Membrana de ósmosis inversa
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Planta de tratamiento de agua
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Sistema RO salobre
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